Nadziewarka do kiełbas Mira

Nadziewarka do kiełbas Mira

Od kilku ładnych lat przymierzałem się do kupna nadziewarki do kiełbas. Pierwotnie kiełbasy nadziewałem za pomocą elektrycznej maszynki do mięsa, marki Zelmer. Zelmerem nadziewa się całkiem znośnie pod warunkiem, że robi się małe ilości a farsz nie jest zbyt drobny.
(więcej…)

Termometr do wędzarni

Termometr do wędzarni

Podczas grudniowego wędzenia przetestowałem dwa nowe termometry. Wytyczną, jaką sobie ustawiłem przy zakupie termometrów, była nie tylko cena, ale także użyteczność.

Potrzebowałem dwóch termometrów: jeden do wędzarni, drugi do parzenia – szpilkowy.  (więcej…)

Facebook

Get the Facebook Likebox Slider Pro for WordPress
Secured By miniOrange