utworzone przez Jan Wędzący | kwi 3, 2017 | Konserwy, Thermomix przepisy
Bardzo prosty w wykonaniu i smaczny pasztet. Wystarczy mieć maszynkę do mięsa i blender lub sam Thermomix. Wykonanie pasztetu w Thermomixie zajmuje około 15 minut. Potem wystarczy go pasteryzować i mamy gotowy pasztet. Zdecydowanie lepszy niż ten sklepowy.
(więcej…)
utworzone przez Jan Wędzący | sty 8, 2017 | Thermomix przepisy, Wędliny, Wędliny dietetyczne
Wyroby z szynkowara są wolne od chemii, wypełniaczy i innych wynalazków. Dotychczas nie wychodziły mi wyroby z szynkowara. Zniechęcony kilkoma próbami, odpuściłem sobie zabawę z szynkowarem. Jednak lektura kilku etykietek w sklepie sprawiła, że zakupiłem doskonały szynkowar Tescoma i zaczynam kolejne próby. O dziwo pierwszy wyrób z nowego szynkowara wyszedł super. (więcej…)
utworzone przez Jan Wędzący | sty 13, 2015 | Kiełbasy parzone, Thermomix przepisy, Wędliny dietetyczne |
Kolejna wariacja parówkowa. Wykonałem dwa rodzaje parówek. Jedne pikantne z papryką wędzoną, drugie z aromatyczną przyprawą kurczakową mojego autorstwa. Posłużyłem się Thermomixem i nadziewarką Mira oraz maszynką Zelmer.
Połowa mięsa poszła na: (więcej…)
utworzone przez Jan Wędzący | cze 22, 2014 | Dla dzieci, Kiełbasy, Thermomix przepisy, Wędliny dietetyczne |
Domowe parówki drobiowe z Thermomixa
Przepis na pyszne drobiowe parówki z piersi kurczaka. (więcej…)
utworzone przez Jan Wędzący | cze 22, 2014 | Inne tematy, Thermomix przepisy |
Dziś trochę inny przepis. Domowa lemoniada. (więcej…)