Cons-Med Sp. z o.o. (Akademia Grilla Barbecue i Wędzenia Smoker)
Szkolenia i warsztaty przygotowania dań z grilla, BBQ i wędzenia dla domowych wędzarzy i masarzy.
Szkolenia i kursy wędzenia
Warsztaty, kursy i szkolenia, na których nauczysz się wędzenia i robienia wędlin pod okiem osoby zajmującej się tym zawodowo. Skorzystasz z nich, gdy chcesz zobaczyć cały proces w praktyce, a nie tylko o nim czytać.
3 wpisów w tym dziale
Fimple.tv (Studio Fimple)
Trzydniowe praktyczne warsztaty wyrobu wędlin prowadzone przez Adama Pulkowskiego na Wzgórzach Dalkowskich.
Warsztat Mistrza (Space Films Sp. z o.o.)
Kurs online tradycyjnych metod wędzenia szynek i kiełbas prowadzony przez doświadczonego masarza.
Format zajęć, program i terminy podaje każdy organizator na swojej stronie internetowej. Tę samą stronę sprawdzamy przed dodaniem wpisu, a organizatorów, których nie da się zweryfikować, nie publikujemy. Wybierając kurs, zwróć uwagę, czy zajęcia odbywają się stacjonarnie czy online i czy obejmują samodzielną pracę przy mięsie. Przed pierwszymi zajęciami przejrzyj nasz poradnik o tym, jak wędzić mięso i wędliny w domu, żeby przyjść z podstawami i wiedzieć, o co pytać prowadzącego. Organizator kursów albo warsztatów wędzenia może zgłosić je do katalogu. Każde zgłoszenie sprawdzimy przed publikacją.