utworzone przez Jan Wędzący | Jpm4_14Europe/Warsaw0493pm2017-04-04T12:27:46+02:0017 | Przyprawy i dodatki
Praktycznie każdy z nas chętnie sięga po sól. Jak się okazuje coraz więcej osób zdaje sobie sprawę z tego, że nie jest to cenna dla naszego organizmu przyprawa. Wręcz przeciwnie w wielu przypadkach lekarze alarmują nas, o tym, że spożywanie soli jest nadmierne w naszym społeczeństwie a co za tym idzie prowadzi do wielu poważnych chorób. (więcej…)
utworzone przez Jan Wędzący | Jpm4_14Europe/Warsaw0392pm2017-04-03T17:38:19+02:0017 | Konserwy, Thermomix przepisy
Bardzo prosty w wykonaniu i smaczny pasztet. Wystarczy mieć maszynkę do mięsa i blender lub sam Thermomix. Wykonanie pasztetu w Thermomixie zajmuje około 15 minut. Potem wystarczy go pasteryzować i mamy gotowy pasztet. Zdecydowanie lepszy niż ten sklepowy.
(więcej…)
utworzone przez Jan Wędzący | Jpm1_01Europe/Warsaw087pm2017-01-08T16:05:02+01:0017 | Thermomix przepisy, Wędliny, Wędliny dietetyczne
Wyroby z szynkowara są wolne od chemii, wypełniaczy i innych wynalazków. Dotychczas nie wychodziły mi wyroby z szynkowara. Zniechęcony kilkoma próbami, odpuściłem sobie zabawę z szynkowarem. Jednak lektura kilku etykietek w sklepie sprawiła, że zakupiłem doskonały szynkowar Tescoma i zaczynam kolejne próby. O dziwo pierwszy wyrób z nowego szynkowara wyszedł super. (więcej…)
utworzone przez Jan Wędzący | Jam12_51Europe/Warsaw21355am2016-12-21T10:35:43+01:0016 | Inne tematy
Od dłuższego czasu spędzam bardzo dużo czasu przed ekranem komputera. Praca, nauka, często także rozrywka – wszystko związane jest z komputerem. Niedawno jednak powiedziałem dość! i postanowiłem wrócić do swojej dawnej pasji – czytania książek. Od pomysłu do realizacji minęła chwila i tym sposobem w moich dłoniach znalazła się pozycja „Domowe kiełbasy. 100 najlepszych przepisów” Warrena R. Andersona. (więcej…)
utworzone przez Jan Wędzący | Jpm12_49Europe/Warsaw07341pm2016-12-07T22:07:31+01:0016 | Sprzęt
Sklepowe wędliny nie cieszą się dobrą opinią, a najczęściej zarzuca im się kiepski smak oraz zawartość niezdrowych konserwantów. Trudno się więc dziwić, że coraz więcej ludzi decyduje się robić wędliny własnoręcznie w domu. (więcej…)