utworzone przez Jan Wędzący | Jpm11_44Europe/Warsaw02305pm2014-11-02T22:22:05+01:0014 | Dania obiadowe |
<script async src="//pagead2.googlesyndication.com/pagead/js/adsbygoogle.js"></script><!-- [et_pb_line_break_holder] --><!-- Poziomy baner janwedzi --><!-- [et_pb_line_break_holder] --><ins class="adsbygoogle"<!-- [et_pb_line_break_holder] --> style="display:inline-block;width:728px;height:90px"<!-- [et_pb_line_break_holder] --> data-ad-client="ca-pub-3864060879378941"<!-- [et_pb_line_break_holder] --> data-ad-slot="4843073930"></ins><!-- [et_pb_line_break_holder] --><script><!-- [et_pb_line_break_holder] -->(adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({});<!-- [et_pb_line_break_holder] --></script>
Idąc za ciosem, po udanym kurczaku z garnka rzymskiego, przyszła kolej na szynkę – rąbankę. Czym jest rąbanka? To nic innego jak kawał udźca. udziec w rąbance jest przecięty w poprzek udźca. z zewnątrz ma skórę, w środku mięso od szynki, kości i tkanki łączne.
(więcej…)
utworzone przez Jan Wędzący | Jpm11_44Europe/Warsaw02305pm2014-11-02T21:59:40+01:0014 | Dania obiadowe |
<script async src="//pagead2.googlesyndication.com/pagead/js/adsbygoogle.js"></script><!-- [et_pb_line_break_holder] --><!-- Poziomy baner janwedzi --><!-- [et_pb_line_break_holder] --><ins class="adsbygoogle"<!-- [et_pb_line_break_holder] --> style="display:inline-block;width:728px;height:90px"<!-- [et_pb_line_break_holder] --> data-ad-client="ca-pub-3864060879378941"<!-- [et_pb_line_break_holder] --> data-ad-slot="4843073930"></ins><!-- [et_pb_line_break_holder] --><script><!-- [et_pb_line_break_holder] -->(adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({});<!-- [et_pb_line_break_holder] --></script>
Niezwykle prosty i smaczny kurczak przygotowany w garnku rzymskim. (więcej…)
utworzone przez Jan Wędzący | Jpm9_36Europe/Warsaw01243pm2014-09-01T20:49:06+02:0014 | Dania obiadowe, Inne tematy, Inny sprzęt |
Nowy nabytek – Garnek Rzymski!
Pewnego razu, mój młodszy syn zrobił „porządek” wśród naszych kuchennych sprzętów. W trakcie akcji, poległo moje ulubione golonkowe naczynie żaroodporne. No cóż prawo wieku, 2 latek musi coś zbroić. Szukałem czegoś co będzie kształtem przypominało dawne naczynie. Przypadkowo trafiłem gdzieś w sieci na opis Garnka Rzymskiego. Zaciekawił mnie ten temat. (więcej…)
utworzone przez Jan Wędzący | Jpm1_01Europe/Warsaw010pm2014-01-01T12:35:39+01:0014 | Dania obiadowe |
Po roku wędzenia nazbierało się w zamrażarce różnego rodzaju wędzonek. A to boczek za mocno uwędzony i rodzina kręciła nosem aby go skonsumować, a to w podobnym stanie kiełbaski śląskie, których nie dopilnowałem podczas wędzenia i jeszcze kilka innych kwiatków. No cóż szkoda wyrzucić, jedno jest pewne – trzeba zrobić bigos. (więcej…)
utworzone przez Jan Wędzący | Jpm11_47Europe/Warsaw22325pm2013-11-22T21:51:43+01:0013 | Dania obiadowe, Golonki |
Kolejny weekend zbliża się nieuchronnie. Po dwóch dniach odżywiania się pierogami, zapragnąłem mięsa. Cóż, padło znów na golonkę. Tradycja weekendowa czy coś w tym rodzaju… (więcej…)
