Opis budowy grillo-wędzarni Pana Mariana. Wędzarnia znajduje się w puszczy Noteckiej, została wykonana w dużej mierze z cegieł klinkierowych.
Wymiary grillo-wędzarni:
- całkowita szerokość grilla i wędzarni wynosi 2,22 m
- głębokość 0,64 m
- wysokość komory wędzarni 1,6 m + 0,35 m daszek
- wysokość grilla do półki 0,9 m
- długość kanału spalinowego od komory wędzarni do paleniska 2,5 m.
Przybliżony wykaz materiałów użytych do budowy grillo-wędzarni:
- Cegła klinkierowa około 400 szt.
- Pustaki stropowe tzw. gary 10 szt. /pozostałość od stropu domku/
- Płytka granitowa podstopnica 3 szt. /15×60 cm/
- Ruszt do grila /kupiony w Praktikerze/
- Cement 6 worków po 25 kg
- Żwir i piasek około 1 m³
- Koryto z blachy stalowej gr. 3 mm /robione na zamówienie/
- Płytka ceramiczna podłogowa mrozoodporna 60×60 cm
- 2 półki żelbetowe wykonane we własnym zakresie i obłożone płytkami pozostałymi z tarasu
- Dach z desek gr. 25 mm pozostałość po budowie altany
- Drzwi do wędzarni 4 deski boazeryjne gr. 19 mm i wys. 1.25 m
- Zawiasy pasowe i zamek kupiony w Castoramie
- Termometr do zamontowania w komorze Castorama
- Komin wywiewny sklejka gr. 15 mm pow. łączna 0,5 m kwadr.
- Wewnątrz komory nad kanałem dymowym siarka w ramie z kątowników
- Plus kilka drobiazgów.
Orientacyjny koszt budowy wędzarni
Łączny koszt budowy grillo-wędzarni, bez robocizny to 1000 – 1500 zł.
<script async src="//pagead2.googlesyndication.com/pagead/js/adsbygoogle.js"></script><!-- [et_pb_line_break_holder] --><!-- Poziomy baner janwedzi --><!-- [et_pb_line_break_holder] --><ins class="adsbygoogle"<!-- [et_pb_line_break_holder] --> style="display:inline-block;width:728px;height:90px"<!-- [et_pb_line_break_holder] --> data-ad-client="ca-pub-3864060879378941"<!-- [et_pb_line_break_holder] --> data-ad-slot="4843073930"></ins><!-- [et_pb_line_break_holder] --><script><!-- [et_pb_line_break_holder] -->(adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({});<!-- [et_pb_line_break_holder] --></script>
Bardzo ładna wędzarnia. Nie wiem tylko gdzie jest kanał spalinowy i palenisko
Kanał i palenisko, są tuż obok po prawej stronie.
Można prosić więcej zdjęć kanału i paleniska
Super bardzo mi się podoba ,ale ja też nie dostrzegam kanału.
Zgadzam się z poprzednikami ja również nie widze paleniska i kanału bardzo prosił bym o więcej zdjęć