Tag

Konserwy domowe

Tag „konserwy domowe” zbiera 2 wpisów. Ostatnia aktualizacja: 11 września 2026.

2 wpisów z tym tagiem

Mięso w słoiku – jak bezpiecznie wekować konserwy domowe

Mięso w słoiku to jedna z najstarszych metod domowego konserwowania – i jedna z niewielu, w której błąd może mieć poważne konsekwencje zdrowotne. Clostridium botulinum, bakteria produkująca…

24 czerwca 202612 min czytania

Domowe konserwy

Domowy pasztet idealny na kanapki

Domowy pasztet w słoikach to pasztet kanapkowy z 0,5 kg wątróbki drobiowej, 0,5 kg karkówki wieprzowej i 0,5 kg słoniny, miksowany w Thermomixie i pasteryzowany dwukrotnie – 1,5 godziny pierwszego…

3 kwietnia 20171 min czytania