Tag

Polędwica sopocka

Tag „polędwica sopocka” zbiera 1 wpis. Ostatnia aktualizacja: 11 września 2026.

1 wpis z tym tagiem

Polędwica sopocka
Szynki i boczki

Polędwica sopocka

Polędwica sopocka to wędlina wędzonoparzona ze schabu bez kości, klasyk polskiego masarstwa. Domowy proces zajmuje 7-9 dni: 5-7 dni peklowania mokrego z nastrzykiem…

1 min czytania