Szynki i boczki
Polędwica sopocka
Polędwica sopocka to wędlina wędzonoparzona ze schabu bez kości, klasyk polskiego masarstwa. Domowy proces zajmuje 7-9 dni: 5-7 dni peklowania mokrego z nastrzykiem…
Wędlina parzona
Tag „wędlina parzona” zbiera 1 wpis. Ostatnia aktualizacja: 11 września 2026.
1 wpis z tym tagiem