Grillowanie
Marynata do żeberek – przepisy na grill i do pieczenia
Dobra marynata do żeberek składa się z trzech elementów: tłuszczu (olej), kwasu (sok cytrynowy lub ocet) i przypraw – minimum szklanka oleju, 5 łyżek…
Pieczenie
Tag „pieczenie” zbiera 3 wpisów. Ostatnia aktualizacja: 11 września 2026.
3 wpisów z tym tagiem
Biała kiełbasa
Biała kiełbasa wielkanocna i do żurku – dwa przepisy
Biała kiełbasa wielkanocna w wersji domowej to dwa różne wyroby z tej samej rodziny: tłuściejsza do żurku (łopatka + boczek + słonina, 10 kg) i delikatniejsza…
Poradniki wędzarnicze
Golonka z czosnkiem niedźwiedzim na szybko
Golonka z czosnkiem niedźwiedzim piecze się w piekarniku 2 godziny w 200°C pod pokrywką, a potem 30 minut w 250°C bez pokrywki dla chrupiącej skórki – łącznie…