Kiełbasy parzone
Frankfurterki chrześniaka Kacpra
Frankfurterki domowe to cienkie wędzono-parzone kiełbaski wieprzowe w jelicie baranim ø22-24 mm – niemiecki wyrób masarski (Frankfurter Würstchen) pod regionalną ochroną od 1929…
Kiełbasa wędzona
Tag „kiełbasa wędzona” zbiera 3 wpisów. Ostatnia aktualizacja: 11 września 2026.
3 wpisów z tym tagiem
Kiełbasy
Kiełbasa lisiecka
Kiełbasa lisiecka to chuda, wędzona wędlina wieprzowa z gmin Liszki i Czernichów koło Krakowa, od 13 października 2010 roku wpisana do unijnego rejestru…
Biała kiełbasa
Biała kiełbasa z kardamonem
Biała kiełbasa z kardamonem to moja autorska wariacja a’la rzeszowska z 4,6 kg mięsa – szynki, łopatki, chudego boczku i słoniny – wędzona dymem z olchy i buku…