Kiełbasy parzone
Kiełbasa kminkowa
Domowa kiełbasa kminkowa to klasyczna polska kiełbasa parzona z dawką kminku mielonego 15 g/kg – z łopatki i golonki wieprzowej (po 2 kg), peklowanej solą peklową 18 g/kg,…
Kiełbasa wieprzowa
Tag „kiełbasa wieprzowa” zbiera 3 wpisów. Ostatnia aktualizacja: 11 września 2026.
3 wpisów z tym tagiem
Kiełbasy
Kiełbasa lisiecka
Kiełbasa lisiecka to chuda, wędzona wędlina wieprzowa z gmin Liszki i Czernichów koło Krakowa, od 13 października 2010 roku wpisana do unijnego rejestru…
Kiełbasy parzone
Kiełbasa śląska
Kiełbasa śląska to klasyczna polska kiełbasa parzona z trzech klas wieprzowiny (chudej, średnio tłustej i ścięgnistej) z kolendrą jako charakterystyczną przyprawą, peklosolą 17 g/kg, w jelitach…