Kiełbasy parzone
Parówki z szynki
Domowe parówki z szynki to wyrób masarski bez konserwantów, MOM i fosforanów – z 1,5 kg szynki wieprzowej, 0,5–0,7 kg tłustego boczku, peklosoli E250 (18 g/kg) i mleka w proszku…
Peklosól E250
Tag „peklosól E250” zbiera 3 wpisów. Ostatnia aktualizacja: 11 września 2026.
3 wpisów z tym tagiem
Domowe konserwy
Pasztet wieprzowy w słoiku
Pasztet wieprzowy w słoiku to domowa konserwa z 1300 g łopatki, 700 g podgardla i 250 g surowej wątróbki, zmiksowana z kaszą manną zalaną gorącym wywarem zamiast bułki, pasteryzowana…
Domowe konserwy
Kiełbasa słoikowa
Kiełbasa słoikowa to domowa konserwa z 2 kg łopatki lub karkówki z dodatkiem boczku, peklowana 5 dni z 20 g peklosoli na kilogram, pasteryzowana w słoiku w 80–90°C przez…