Wędliny dla dzieci i osób na dziecie
Zdrowe, domowe wędliny, które możesz samodzielnie przygotować w domu. Już nie musisz kupować drogich wędlin. Samodzielne przygotowanie wędlin dla dzieci i osób na dziecie jest proste i przynosi mnóstwo satysfakcji. Część wędlin wykonasz bez wędzarni. Wystarczy maszynka do mielenia mięsa lub nie, garnki i kilka rzeczy, które znajdziesz w domu.
Polędwica Sopocka
Po kilku niestety nieudanych próbach, testowaniu różnych przepisów przedstawiam Państwu przepis na Polędwicę Sopocką, która praktycznie konsystencją przypomina tą sklepową, jednak o wiele lepiej smakuje. Polędwica doskonale nadaje się na kanapki, zdecydowanie...
Parówki z szynki
Parówki z szynki– idealne dla dzieci, jak i dla dorosłych. Ale jak je zrobić? Skoro w większości przepisów pojawia się nazwa kutrowanie, która już sama z siebie mnie osobiście przeraża. Ależ proszę bardzo. Oto przepis, dzięki któremu w warunkach domowych zrobimy...
Domowa szynka wieprzowa z szynkowara z majerankiem
Wyroby z szynkowara są wolne od chemii, wypełniaczy i innych wynalazków. Dotychczas nie wychodziły mi wyroby z szynkowara. Zniechęcony kilkoma próbami, odpuściłem sobie zabawę z szynkowarem. Jednak lektura kilku etykietek w sklepie sprawiła, że zakupiłem doskonały...
Schab pieczony z szynkowara
Schab pieczony z szynkowara jest prostą wędliną, którą możecie samodzielnie wykonać. Uważam, że jest to jeden z prostszych i trudnych do zepsucia przepisów. Polecam przepis na schab pieczony z szynkowara, wszystkim początkującym domowym wędliniarzom. Składniki...
Parzenie w szynkowarze
Wyroby z szynkowarów stają się coraz bardziej popularne. Domowe wędliny z szynkowara są stosunkowo tanie i łatwe w produkcji. W szynkowarze przygotujecie pyszne wyroby z drobiu, wołowiny, wieprzowiny a nawet ryb. Kontrola temperatury parzenia – dwa termometry Przy...
Domowe parówki drobiowo-wieprzowe
Kolejna wariacja parówkowa. Wykonałem dwa rodzaje parówek. Jedne pikantne z papryką wędzoną, drugie z aromatyczną przyprawą kurczakową mojego autorstwa. Posłużyłem się Thermomixem i nadziewarką Mira oraz maszynką Zelmer. Połowa mięsa poszła na: Parówki z papryką na...
Parówki – przepisy
Parówki to temat mocno kontrowersyjny. Z jednej strony je lubimy z drugiej większość dostępnych parówek na rynku ma skład delikatnie mówiąc nieodpowiedni. Ale i tak są spożywane. Dokładnie zmiksowane, przyprawione nie budzą podejrzeń... Jak zwykle musiałem się mocno...
Domowe parówki drobiowe z Thermomixa
Domowe parówki drobiowe z Thermomixa Przepis na pyszne drobiowe parówki z piersi kurczaka. Bardzo łatwe w przygotowaniu parówki z piersi kurczaka. Parówki drobiowe - składniki 1 kg piersi z kurczaka 0,5 l mleka 4 płaskie łyżeczki soli 1/3 łyżeczki papryki słodkiej...
Mielonka drobiowa dla dzieci w galarecie!
Dzieci lubią drób, aby uchronić je przed przemysłowymi wędlinami, proponuję wykonać taką mielonkę z szynkowara. Szynkowar można kupić w sklepach ze sprzętem masarskim. Polecam polskie szynkowary - tanie i niezawodne. Mielonka drobiowa dla dzieci w galarecie -...
Szynka 2 X 5 minut
Pyszna, zdrowa domowa szynka gotowana bez wędzenia. Wystarczy garnek, mięso, siatka do szynki i garść przypraw. Przepis na domową szynkę - smaczna i zdrowa alternatywa szynki wędzonej. Ten prosty, ale efektywny przepis na domową szynkę gotowaną jest doskonałym...
Pasztet wieprzowy w słoiku
Pasztet wieprzowy, doskonały do kanapek. Przygotowanie jest niezwykle proste, efekt zdumiewający. Więcej nie ruszycie sklepowego pasztetu. Skład pasztetu słoikowego 1300 g łopatki wieprzowej 700 g podgardla wieprzowego 250 g wątroby wieprzowej 200 g kaszy manny 500 g...
Szynka peklowana, idealna dla dzieci i osób na diecie!
Szynka to Polaków narodowa duma, chodź z tyłu wieprza pochodzi to... na każdym stole gości! Jeżeli szukacie dobrej, łatwej w przygotowaniu wędliny to koniecznie musicie wykonać szynkę peklowaną. Czas przygotowania tej wędliny to jakieś 20 minut, 5 dni peklowania i 2...
Kiełbasa słoikowa
Pyszna i prosta w wykonaniu kiełbasa słoikowa. To idealna propozycja dla osób chcących wypróbować swoich sił w przygotowaniu własnych wędlin. Domowa konserwa idealnie nadaje się dla osób o wrażliwym żołądku. Jej termin przydatności to około 3 miesiące, dezeli ją...
Wędliny dla dzieci i osób na diecie – zdrowa alternatywa dla sklepowych produktów
Zdrowe odżywianie jest kluczem do dobrego samopoczucia i długowieczności. Jednym z najważniejszych elementów zdrowej diety są produkty mięsne, takie jak wędliny. Niestety, wiele wędlin dostępnych w sklepach zawiera sztuczne dodatki, konserwanty i nadmiar soli Mogą być one szkodliwe dla zdrowia i są nie wskazane zwłaszcza dla dzieci i osób na diecie. Dlatego coraz więcej osób decyduje się na samodzielne przygotowywanie wędlin w domu.
Samodzielnie przygotowane wędliny w domu – bez wędzenia
Zdrowe, domowe wędliny nie muszą być trudne do przygotowania ani kosztowne. W rzeczywistości, przy odrobinie zaangażowania, możesz stworzyć pyszne i zdrowe wędliny, które są wolne od sztucznych dodatków i konserwantów. Co więcej, niektóre z nich nie wymagają nawet specjalistycznych urządzeń jak wędzarnia. Wystarczy maszynka do mielenia mięsa, kilka podstawowych garnków i kilka innych rzeczy, które prawdopodobnie już masz w domu.
Korzyści z przygotowania wędlin w domu
Przygotowywanie wędlin w domu daje wiele korzyści. Po pierwsze, masz pełną kontrolę nad tym, co trafia do Twojego jedzenia. Możesz dostosować przepisy do swoich potrzeb i upodobań, a także do wymagań dietetycznych swojej rodziny. Po drugie, domowe wędliny często smakują lepiej niż te kupione w sklepie, dzięki brakowi sztucznych dodatków i konserwantów. A po trzecie, samodzielne przygotowywanie wędlin może być niezwykle satysfakcjonujące.
Samodzielne przygotowywanie wędlin dla dzieci i osób na diecie to świetny sposób na zapewnienie zdrowego i smacznego jedzenia dla swojej rodziny. Dzięki temu możesz unikać szkodliwych składników, które często znajdują się w sklepowych produktach, i cieszyć się prawdziwym smakiem domowych wędlin.